Sixtine, 33 ans, a exploré le monde du marketing gastronomique, créant des expériences sensorielles à travers des créations culinaires.
 

Fascinée par la philosophie et les enjeux de société, elle est aujourd'hui la programmatrice de la Climate House à Paris, un lieu pensé pour réinventer l’économie au service de la transition écologique et sociale. 

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Depuis janvier 2024, Sixtine fusionne la gastronomie, la philosophie et l'engagement sociétal avec des sujets brûlants, nourrissant à la fois le corps et l'esprit.

Cheffe indépendante, Marie est convaincue que les meilleurs moments se passent à table et que la santé se joue d’abord dans l’assiette.

Ex-ingénieure, elle essait aujourd’hui de résoudre l’équation de la gourmandise, des visuels colorés et de l’équilibre dans sa cuisine !